This is a cookbook recipes for real life

Get into the kitchen. Use what’s in there. And don’t be worried about f’ing it up. James Beard Foundation 2012 Rising Star nominee Max Sussman and his partner in crime, Eli, are over perfection. They care about cooking good food that tastes like you made it. Teaming up with Olive Press, these Brooklyn brothers of Über-hip New York establishments Roberta’s and Mile End have a go-to, han…

Masakan populer dan sambal nusantara

Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah di Indonesia memiliki berbagai kuliner lezat yang bercita rasa khas tiap daerah. Jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut di antaranya adalah masakan populer daerah dan sambal. Masakan Populer & Sambal Nusantara menampilkan 50 resep masakan dan sa…

Indonesian food

Sri Owen is the recipient of The Guild of Food Writers Lifetime Achievement Award 2017 Indonesian Food is the most comprehensive account of this ancient, exotic and varied cuisine ever published. Sri Owen, the world's leading authority, provides over 100 mouth-watering recipes, from staples and basics to food for festivals and special occasions. All recipes have fascinating introductions which …

Chilicious recipe: resep masakan serba pedas

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-7729-54-4

Deskripsi Fisik

x, 42 hlm. ; 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.502 FIK C

Mustikarasa: resep masakan Indonesia warisan Sukarno

Mustikarasa merupakan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah di Indonesia warisan Presiden Sukarno. Sebab buku ini lahir atas gagasan Proklamator Republik Indonesia yang pencinta makanan dan merasa bahwa makanan adalah persoalan penting. Tak ayal makanan pun menjadi bagian dari derap politik revolusi yang didengungkan Sukarno sejak akhir 1950-an. Sukarno sebagai presiden memerintahkan meng…

Menu rumah saya ala chef Steby

Resep-resep di buku ini antigagal, sangat mudah dipraktikkan oleh pemula sekalipun. Bahan-bahannya mudah didapat dan harganya terjangkau. Kelezatan masakan-masakan di buku ini sudah dibuktikan oleh follower saya. Buku ini berisi lebih dari 5 resep menu rumah saya, mulau dari hidangan pembuka hingga penutup. Dilengkapi resep aneka bumbu dasar untuk memudahkan para ibu menyajikan makanan istim…

Baking is my healing: kumpulan resep rahasia kelas baking

“Baking is my healing, and the result is pure happiness.” Membuat kue terbukti bisa melepaskan stres, membuat rileks, meningkatkan kreativitas, juga menambah rasa cinta dan percaya diri. Inilah yang dirasakan @rizki_cake, bahkan sejak usia 12 tahun, ia sudah menikmati setiap prosesnya. Dan baginya, aktivitas baking kini menjadi sebuah healing. Menciptakan rasa bahagia tersendiri ketika b…

Masakan minang hits di instagram ala cheche kitchen

Akun Instagram @cheche_kitchen dengan sekitar 80.000 followersnya telah turut meramaikan dunia kuliner di media sosial. Penulis buku ini, pemilik akun @cheche_kitchen, seorang ibu rumah tangga berdomisili di Riau, yang berasal dari Sumatera Barat. Hobinya memasak dilakukan secara otodidak, khususnya maskan Minang dan spicy food. Buku ini berisi 70 resep Masakan Minang pilihan @cheche_kitchen…

Master roasting coffee: dari memilih biji hingga menguji citarasa kopi

Sebelum sampai ke cangkir, kopi melewati banyak proses dan melalui banyak tangan. Masing-masing proses berpotensi memengaruhi rasa akhir suatu kopi. Oleh karena itu, untuk menjadi seorang roaster yang mumpuni diperlukan tidak hanya keterampilan mengoperasikan mesin atau alat sangrai tetapi juga pemahaman atau seluruh proses dan mata rantai pasokan dalam bisnis kopi. Buku Master Roasting Coff…

Go kitchen: resep masakan, kue, camilan, & rujak favorit `macan kabur`

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

978-979-757-662-2

Deskripsi Fisik

184 hlm; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 RES G