Equipment
Andalusia Library Ar-Rohmah Putri IIBS Campus 2
Penilaian
0,0
dari 5Garnish & fruits carving
Penulis buku ini adalah pemilik akun @enykojiro dengan sekitar 40.000 followers. Ia seorang ibu rumah tangga 3 anak yang menetap di Bali. Sebagai spesialis di bidang garnish dan fruit carving, penulis juga membagikan ilmunya melalui roadshow workshop, online class, serta channel Youtube “Eny Kojiro”.
Buku perdana @enykojiro ini berisi panduan lengkap bagi
pemula cara membuat garnis dan mengukir
aneka buah:
GARNISH:
Beet, Cabai, Labu Kuning, Labu Siam, Lobak, Pepaya, Pokchoy, Sawi Putih, Mentimun, Ubi Ungu, Wortel,
FRUIT CARVING:
Jambu Biji, Mangga, Melon, Nanas, Pepaya, Semangka, Strawberry, Apel.
Dilengkapi step by step yang mudah dipraktikkan. Yuk, menambah keahlian mengukir buah dan sayur untuk
mempercantik hidangan.
Ketersediaan
| Lokasi | Kode Eksemplar | No. Panggil | Status |
|---|---|---|---|
| My Library (600) | 0725/PB/25 | 641.81 ENY G | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.81 ENY G
- Penerbit
- Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, s.a
- Deskripsi Fisik
- 106 hlm. : ilus. ; 24 cm.
- Bahasa
- Indonesia
- ISBN/ISSN
- 978-602-06-5295-5
- Klasifikasi
- 641.81
- Tipe Isi
- -
- Tipe Media
- -
- Tipe Pembawa
- -
- Edisi
- Cet. 1
- Info Detail Spesifik
- -
- Pernyataan Tanggungjawab
- Eny Kojiro
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah